Fleisch der Rasse Maremmana 100% natürlich

Unsere Tiere werden auf Weiden in den Hügeln von Capalbio gezüchtet, mit gesunder und nahrhafter Nahrung, für ein natürliches Wachstum von 100%.

Wie es funktioniert

10 KARTONS À 10 KG MONATLICH IM VORAUS ERHÄLTLICH

Wir stellen 10 Kisten mit Fleisch der Rasse Maremmano mit einem Gewicht von je 10 kg zur Verfügung.

SCHLACHTUNG UND FREIER VERSAND IN GANZ ITALIEN

Sobald alle 10 Kisten verkauft sind, schlachten wir schnell und versenden sie in ganz Italien.

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1 KASTEN VERKAUFT

Schnitte in jedem Paket

Steak mit Knochen

~ 1 Kg

Scheiben Öl, Pizzaiola, Schnitzel

~ 2 Kg

Braten

~ 1,2 Kg

Knochenloch

~ 0,500 Kg

Entbeintes Steak

~ 0,700 Kg

Gekocht

~ 2 Kg

Boden

~ 1,6 Kg

Eintopf

~ 0,700 Kg

Häufig gestellte Fragen

Was ist in dem Paket enthalten?

10Kg gemischte Teilstücke von Fleisch der Rasse Maremmana vakuumversiegelt. Zu den Teilstücken gehören Steaks mit Knochen, Steaks ohne Knochen, Scheiben Öl/Pizza/Kotelett, gehackt, gebraten, geschmort und gekocht.

WIE UND WO WIRD SIE AUFGEZOGEN?

Die Tiere leben in freier Wildbahn auf unseren Weiden rund um Capalbio und werden ausschließlich mit natürlichen Futtermitteln aus unserer Produktion gefüttert. Das Ergebnis ist ein zartes, köstliches und 100% natürliches Fleisch.

WIE GARANTIEREN SIE DIE FRISCHE IM TRANSPORT?

Das Fleisch wird in isothermischen Polystyrol-Behältern vakuumversiegelt und mit Kühltransporten verschifft, um Frische von der Abfahrt bis zur Ankunft zu gewährleisten.

WIE UND WO WIRD SIE AUFGEZOGEN?

Die Tiere leben in freier Wildbahn auf unseren Weiden rund um Capalbio und werden ausschließlich mit natürlichen Futtermitteln aus unserer Produktion gefüttert. Das Ergebnis ist ein zartes, köstliches und 100% natürliches Fleisch.

WARUM VERSENDEN SIE NUR EINMAL IM MONAT?

Um eine maximale Frische des Produkts zu gewährleisten, schlachten wir das gesamte Tier erst nach dem Verkauf.

WIE IST ES VERPACKT?

Alle Teilstücke in der Schachtel werden in einzelne Portionen geschnitten und einzeln in vakuumverpackte Lebensmittelbeutel verpackt.

WAS PASSIERT, WENN SIE KEINE 10 SCHACHTELN VERKAUFEN?

Angesichts unserer Präsenz in der Maremmano-Region und unserer zahlreichen Verkaufsstellen ist dies noch nie geschehen. Im Falle eines Fehlverkaufs werden wir unverzüglich eine Rückerstattung vornehmen.

WAS IST SEINE FRIST?

Das Fleisch hat eine Haltbarkeit von 20 Tagen, wenn es in einem verschlossenen Kühlschrank gelagert wird. Wenn eingefroren, bis zu 6 Monate. Einmal geöffnet, sollte es innerhalb von 2-3 Tagen verzehrt werden.

WIE IST ES AM BESTEN, SIE ZU BEHALTEN?

Das Fleisch kommt vakuumverpackt an und kann bis zu 20 Tage im Kühlschrank verpackt bleiben. Einmal geöffnet, soll es innerhalb von 2-3 Tagen verbraucht werden.

WIE IST SEINE REIFUNG?

Unser Fleisch hat eine Reifezeit von 7 oder mehr Tagen, je nach Größe und Gewicht des Tieres, um seine Zartheit zu gewährleisten.