Trinidad Mouruga Scorpion peperoncino in polvere 10g

8,50 VAT incl.

Le fialette di Pepper Maremma contengono 10 grammi di peperoncino essiccato a basse temperature per mantenere invariate le caratteristiche e poi tritato. Ogni fialetta contiene un bastoncino di legno di abete per dosare il prodotto. Per conservarle al meglio vanno tenute in un luogo fresco e asciutto.

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Description

Provenienza: Distretto di Moruga in Trinidad e Tobago (America centrale, isola a Nord del Venezuela)

Piccantezza: Atomica

Specie: Capsicum Chinense 

Caratteristiche: Il Trinidad Moruga Scorpion ha un frutto che va dai 3 ai 6 cm di lunghezza; deve il suo nome alla forma del frutto che ricorda la coda di uno scorpione. Ha una superficie ruvida, con una dimensione di una palla da golf e con una piccola coda all’estremità. 

Matching:  Data la sua piccantezza estrema consigliamo questo peperoncino in piccole dosi, per riuscire così a gustare a pieno il sapore delle pietanze condite.

Ideale per insaporire piatti di carne rosse come manzo, di cacciagione o cinghiale. Deciso, forte e gradevole sui primi piatti a base di pomodoro come la pasta all’amatriciana o ragù. 

Additional information

Weight 0.03 kg
Dimensions 10 × 2 × 2 cm

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