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(24 recensioni dei clienti)

Bufalino di Capalbio

3,50€ IVA incl.

Esaurito

Esaurito

Categorie: ,

Descrizione

Latte: Bufala in purezza, di produzione aziendale
Ingredienti: Latte di bufala, sale, fermenti lattici, caglio, penicillium candidum
Allergeni: Latte
Trattamento termico: Lavorazione a latte pastorizzato
Pezzatura: circa 180 g
Prezzo/kg: 19,44 euro
Conservazione: 2-4 C°
Shelf life: 30 giorni

Parametri organolettici

Pasta: Morbida, lievemente elastica, colore bianco.
Crosta: Muffettata bianca.
Gusto: Tendente al dolce, se consumato a breve stagionatura, nettamente più intenso con il prolungamento della stagionatura.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.180 kg
Dimensioni 7 × 7 × 4 cm

24 recensioni per Bufalino di Capalbio

5 stelle
45%
4 stelle
33%
3 stelle
16%
2 stelle
4%
1 stella
0%

  1. Heba Advisors Srl –

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  2. Dalida Stefanini –

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    • Maremma a Domicilio –

      Gentile Dalida,
      ci dispiace che il prodotto non sia stato di suo gradimento.
      Oltre al gusto soggettivo che non è discutivile, lavorando in modo artigianale può accadaere che alcuni lotti di un prodotto non siano perfetti.
      In un ottica di continuo miglioramento saremmo grati di capire meglio come mai non le sono piaciuti per vedere di risolvere gli eventuali difetti.
      Cordiali saluti
      Team di Maremma a Domicilio

  3. Simona –

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  4. Carlo –

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    Buono

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  5. Dario Traum –

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  6. Andrea V. –

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  7. Anonimo –

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  8. sabina nati –

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  9. Valentino Lavuri –

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  10. Tommaso Paglia –

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  11. Francesca –

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  12. antonia ciani bassetti –

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  13. Annalisa Cozzi –

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    Forse un po’ duro credo a causa del lungo viaggio

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  14. MASSIMILIANO D. –

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  15. Libreria Pianeta Fantasia –

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  16. adima falso –

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    troppo asciutto

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  17. Gabriella Zini –

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  18. Manuela R. –

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    buono ma un po’ asciutto, per i miei gusti

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  19. Lionella Guariso –

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    Ottimo formaggio da tavola

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  20. Alessandro Cleva –

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  21. Giorgia Camia –

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  22. Giancarlo Pierobon –

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  23. Paola M. –

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    Buonissimo!

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  24. Luca B. –

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