(11 recensioni dei clienti)

Francescano

7,50 IVA incl.

Stagionatura 4-8 mesi

Descrizione

Latte: Bufala in purezza, di produzione aziendale
Ingredienti: Latte di bufala, sale, siero d’innesto, caglio
Allergeni: Latte
Trattamento termico: Lavorazione a latte crudo
Stagionatura: 4-8 mesi
Pezzatura: Parte di forma da circa 300g
Prezzo/kg: 25 euro
Conservazione: 2-4 C°
Shelf life: il prodotto non ha una vera e propria scadenza ma con il passare del tempo tende ad indurire e diventare più saporito, si consiglia di consumare entro 60 giorni.

Parametri organolettici

Pasta: Consistente, di colore latteo, tende a diventare ocra con il proseguimento della stagionatura.
Crosta: Colore ocra.
Gusto: Delicato all’assaggio e con un retrogusto piacevole.

Informazioni aggiuntive

Peso0.3 kg
Dimensioni14 × 10 × 4 cm

11 recensioni per Francescano

5 stelle
81%
4 stelle
18%
3 stelle
0%
2 stelle
0%
1 stella
0%
  1. ILARIA

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Questa recensione ti è stata utile?
  2. sabina nati

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Questa recensione ti è stata utile?
  3. costanza di canossa

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Questa recensione ti è stata utile?
  4. Annamaria Lucchetti

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Questa recensione ti è stata utile?
  5. Francesca B.

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Questa recensione ti è stata utile?
  6. Aline Fioranelli

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Questa recensione ti è stata utile?
  7. Paula De Paiva

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Questa recensione ti è stata utile?
  8. Graziella Bertolucci

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    ottimo

    Questa recensione ti è stata utile?
  9. Ermenegildo Apolloni

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Ottimo

    Questa recensione ti è stata utile?
  10. Enrica Baronti

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Buonissimo!

    Questa recensione ti è stata utile?
  11. Giancarlo Pierobon

    Recensione verificataRecensione verificata - visualizza l’originaleLink esterno

    Questa recensione ti è stata utile?

Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.

Rimanendo in Tema