La Rossa 5+1

Descrizione

La schiuma del “La Rossa” si presenta generosa, persistente e omogenea. All’assaggio si denotano note di fruttato, di erbaceo e nel finale un sentore di tostato.

Abbinamenti suggeriti: carne alla brace, formaggi stagionati.

Alc. 5,6%

EBC:  22

IBU: 22

Stile:  Belgian Ale

Azienda Agricola biologica dell’alta Maremma con birrificio agricolo e ristorante farm-to-table all’interno.  Dispone di: allevamento di bovini; impianti di legna per biomassa, cereali (tra i quali orzo per la nostra birra), fieno e olivi; reparto ippico; apicoltura; appartamenti per il turismo.

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