Olio aromatizzato al Rosmarino 0,175 lt

5,50 IVA incl.

Un tocco di sapore diverso, per un olio maremmano unico. Le note rosmarino daranno ai vostri piatti tutto un altro gusto. Il classico Tesorino, con una marcia in più.

Disponibile

Descrizione

L’Azienda Agraria Villino e Tesorino, oggi alla sua terza generazione, si sviluppa su 60 ettari dove sono coltivati 4.500 olivi che producono in media dai 30 agli 80 quintali annui di olio extra vergine di oliva.

Zona di produzione: Maremma Toscana (Massa Marittima)

Altitudine media degli oliveti: 120 metri s.l.m.
Acidità libera (% di acido oleico): 0,20
Colore dell’olio: verde con riflessi dorati

Profumo dell’olio: erbaceo
Sapore dell’olio: erbaceo con sentore di carciofo, moderatamente amaro e piccante
Varietà olive utilizzate: Frantoio, Moraiolo, Leccino, Pendolino
Periodo di raccolta delle olive: dal 20 ottobre al 30 novembre
Metodo di raccolta: a mano con agevolatori.
Molitura: entro 24 ore con impianto continuo Pieralisi
Impiego: Ottimo per esaltare il gusto di qualsiasi tipo di piatto, ideale in tavola per il condimento di verdure fresche, primi piatti e piatti della tradizione

Informazioni aggiuntive

Peso0.2 kg
Dimensione

3 lt, 5 lt

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